Fabienne Zacchi

Entreprise: 
Le Comptoir des Pipelettes
Métier: 
Production: 
Patisserie

Le comptoir des pipelettes

C'est une toute jeune pâtisserie sur Fontenay aux Roses. Tout est fait maison et main par moi Fabienne ZACCHI!
Quel drôle de nom !
C'est mon fils Simon qui a trouvé ce nom tout à fait adapté à mon idée! Un lieu convivial pour discuter autour d'une pâtisserie fédératrice ! Tous sont bienvenus, enfants, adolescents, femmes et hommes.
Mon parcours !
Après de nombreuses années dans l'architecture événementielle, j'ai eu envie de revenir à un métier manuel. Mon Cap Pâtisserie en poche, après un passage à l'école et à la pâtisserie du Bon marché, j'ai pu avec persévérance ouvrir cette petite entreprise et devenir un artisan!
J'honore ainsi la mémoire de ma grand-mère Odette qui tenait le Café de la gare!

Pièces: